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Cómo envasar al vacío las frutas del bosque sin que se aplasten

  • Lo primero que hay que hacer es lavar y secar las frutas por completo.

  • Las procongelamos colocándolas en una bandeja dejándolas en el congelador aproximadamente 2 horas.

  • A continuación ya puede envasarlas al vacío sin aplastarlas.

  • Para guardar frutas del bosque frescas en el refrigerador, ponlas en un recipiente y ciérralo al vacío. De esta manera las frutas se conservarán durante una semana o más.