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Envasar al vacío alimentos congelados

Al meter en la bolsa de envasado al vació alimentos que ya están congelados, es posible que los bordes puntiagudos pueden perforar la bolsa. para que esto no suceda, coloca una servilleta de papel alrededor del borde puntiagudo antes de sellar y cerrar al vacío la bolsa. La servilleta de papel no alterará el sabor o la textura del alimento que esté junto a ella.